Saat berpuasa, umat Islam memang
diwajibkan untuk tidak makan mulai terbit fajar hingga terbenam
matahari. Mengurangi makan saat berpuasa bukan berarti Anda harus
mengurangi kualitas makanan. Saat berbuka, pastikan Anda mendapatkan
nutrisi yang Anda butuhkan dalam sehari. Unmaclinic.com menyarankan Anda
untuk mengonsumsi lima makanan sehat ini saat berbuka.
1. Kurma
Kurma memiliki kandungan glukosa dan fruktosa, serta kandungan kalium
yang sangat tinggi (hampir 64% lebih banyak dari pisang). Tak hanya
itu, kurma juga mengandung beta-D-glukan, serat larut yang sangat bagus
untuk kesehatan. Bagi Anda yang sedang berdiet, kurma akan meningkatkan
perasaan kenyang, sehingga Anda tak perlu khawatir akan makan
berlebihan.
2. Madu asli
Madu mengandung banyak phytochemical dan flavonoid yang bagus untuk
meningkatkan kesehatan. Tak hanya itu, madu juga bisa menjadi sumber
energi dan anti bakteri. Tes oRAC menunjukkan bahwa madu adalah makanan
alami yang memiliki kandungan anti oksidan tertinggi di dunia.
Mengonsumsi madu 1 - 2 sendok makan setiap hari saat berbuka dan sahur
akan menjaga kebugaran Anda selama berpuasa.
3. Ikan
Makan ikan secara teratur akan memberikan efek positif pada
kesehatan. Minyak ikan EPA dan DHA terbukti mampu memperbaiki fungsi
otak, meningkatkan kesehatan jantung, serta mengurangi peradangan.
Beberapa ikan yang baik untuk dikonsumsi adalah ikan salmon, tuna, ikan
cod, dan ikan nila.
4. Buah ara
Buah ara mengandung banyak mineral penting seperti kalsium, zat besi,
magnesium, dan kalium. Buah ara juga kaya serat yang bagus untuk
pencernaan. Sebagai makanan alkali, buah ara juga bisa menyeimbangkan pH
tubuh yang asam.
5. Minyak zaitun
Minyak zaitun mengandung omega 9 dan asam lemak oleat. Minyak zaitun
telah terbukti mampu meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan
kolesterol jahat. Minyak zaitun juga kaya anti oksidan. Saat memasak
untuk berbuka sangat baik jika Anda menggunakan minyak ini.
Itulah
lima makanan sehat yang bisa Anda konsumsi saat berbuka puasa. Selalu
memilih makanan sehat dan berkualitas akan membantu Anda menjaga
kesehatan tubuh selama puasa.
No comments:
Post a Comment